Dalmacija s mora

Itinerar po danima

Dan 1 – Trogir

Ukrcaj na brod u poslijepodnevnim satima u povijesnom Trogiru, gradu pod zaštitom UNESCO-a. Nakon upoznavanja sa skiperom i osnovama sigurnosti na moru, sudionici će se upoznati s konceptom programa i životom na brodu. Slijedi zajednički odlazak na lokalnu tržnicu i ribarnicu, gdje će uz vodstvo naučiti kako odabrati svježe i sezonske namirnice karakteristične za dalmatinsku kuhinju. Večer završava u tradicionalnoj konobi uz degustaciju lokalnih specijaliteta i uvod u gastronomsku priču koja će pratiti cijelo putovanje.

Dan 2 – Trogir – Veliki Drvenik

Dan započinje šetnjom kroz živopisnu tržnicu u Trogiru i upoznavanjem s lokalnim proizvođačima. Isplovljavanje prema otoku Veliki Drvenik uz edukativni program o osnovama jedrenja, navigacije i života na moru. Tijekom plovidbe sudionici aktivno sudjeluju u pripremi tradicionalnog ručka na brodu, uz interpretaciju dalmatinske kuhinje i njezinih namirnica. Po dolasku slijedi šetnja otokom i upoznavanje s njegovim prirodnim i kulturnim posebnostima. Večer je rezervirana za opuštanje i mogućnost večere u autentičnoj otočnoj konobi.

Dan 3 – Veliki Drvenik – Šolta

Nakon doručka, plovidba prema otoku Šolta uz nastavak edukativnog programa koji uključuje teme održivog turizma i tradicionalnog života na otocima. Sudionici sudjeluju u pripremi ručka koristeći lokalne namirnice te uče o sezonalnosti i jednostavnosti dalmatinske kuhinje. Dolazak u Maslinicu donosi šetnju kroz slikovito mjesto i upoznavanje s otočkom tradicijom maslinarstva i ribarstva. Večernji sati predviđeni su za individualno istraživanje i gastronomski doživljaj lokalne kuhinje.

Dan 4 – Šolta – Brač – Hvar (Jelsa)

Plovidba uz sjevernu obalu otoka Brača, uz priče o pomorskoj tradiciji i životu uz more. Zaustavljanje u uvali omogućuje kupanje i pripremu ručka na brodu, uz interpretaciju lokalnih recepata. Nastavak putovanja prema otoku Hvar i dolazak u Jelsu, šarmantno otočko mjesto bogate povijesti. Šetnja mjestom uključuje upoznavanje s lokalnom kulturom, a večer donosi mogućnost uživanja u tradicionalnoj kuhinji i otočnim specijalitetima.

Dan 5 – Hvar – Pakleni otoci – Hvar

Nakon doručka, posjet lokalnoj tržnici i upoznavanje s otočnim proizvodima. Plovidba prema Paklenim otocima, poznatima po netaknutoj prirodi i kristalno čistom moru. Tijekom dana sudionici sudjeluju u pripremi obroka i uče o mediteranskom načinu prehrane. Aktivnosti uključuju kupanje, opuštanje i interpretaciju prirodne baštine. Povratak u grad Hvar, večernja šetnja povijesnom jezgrom i mogućnost večere uz lokalne specijalitete i vina.

Dan 6 – Hvar – Vis

Plovidba prema otoku Visu, jednom od najautentičnijih dalmatinskih otoka. Tijekom plovidbe sudionici produbljuju znanja o jedrenju i sudjeluju u svakodnevnim aktivnostima na brodu. Po dolasku slijedi šetnja gradom Visom uz priče o njegovoj vojnoj i kulturnoj povijesti te posjet lokacijama snimanja filma Mamma Mia! Here We Go Again. Večer je slobodna za uživanje u lokalnoj gastronomiji.

Dan 7 – Vis – Brač (Milna)

Plovidba prema Milni na otoku Braču kroz slikovita „Splitska vrata“. Sudionici aktivno sudjeluju u upravljanju brodom pod nadzorom skipera, stječući praktično iskustvo jedrenja. Ručak se priprema na brodu, uz naglasak na jednostavnost i autentičnost mediteranske kuhinje. Po dolasku slijedi šetnja Milnom i upoznavanje s lokalnim načinom života. Večer je rezervirana za opuštanje i mogućnost večere u tradicionalnom okruženju.

Dan 8 – Brač – Trogir

Rani polazak i završna plovidba uz otok Čiovo, tijekom koje sudionici primjenjuju stečena znanja o jedrenju. Dolazak u Trogir u prijepodnevnim satima, iskrcaj i završetak programa uz mogućnost zajedničkog ručka i razmjene dojmova.

Posebna iskustva programa

Cooking experience na brodu

Tijekom putovanja sudionici aktivno sudjeluju u pripremi autentičnih dalmatinskih jela pod vodstvom skipera i uz interpretaciju lokalne gastronomije. Program uključuje pripremu tradicionalnih specijaliteta poput crnog rižota, buzare od školjki, gregade i svježe ribe, uz naglasak na korištenje lokalnih i sezonskih namirnica. Kroz ovo iskustvo sudionici upoznaju jednostavnost i bogatstvo mediteranske kuhinje te principe „zero waste“ pristupa u pripremi hrane.

Sailing academy – iskustvo jedrenja

Program uključuje praktičnu edukaciju jedrenja kroz koju sudionici stječu osnovna znanja o upravljanju brodom, navigaciji, sigurnosti na moru i pomorskim vještinama. Kroz aktivno sudjelovanje u svakodnevnim aktivnostima na brodu, gosti razvijaju osjećaj samostalnosti i bolje razumijevanje života na moru.

Održivi način života na moru

Poseban naglasak stavljen je na održivost i odgovorno ponašanje prema okolišu. Program uključuje primjenu ekoloških principa poput racionalnog korištenja resursa, smanjenja otpada, korištenja ekološki prihvatljivih proizvoda i očuvanja morskog ekosustava, čime sudionici aktivno doprinose zaštiti prirodne baštine Dalmacije.

Cijena uključuje

• Smještaj na brodu tijekom 7 noćenja
• Usluge skipera i osnovnu edukaciju jedrenja
• Gorivo i osnovne troškove broda
• Sudjelovanje u edukativnim i iskustvenim aktivnostima prema programu
• Organizaciju i pratnju tijekom cijelog putovanja
• Dalmatinska kuharica na poklon

Napomena

Program uključuje aktivno sudjelovanje gostiju u svakodnevnim aktivnostima na brodu te ne zahtijeva prethodno iskustvo u jedrenju. Ruta se može prilagoditi vremenskim uvjetima radi sigurnosti sudionika. Program se posebno preporučuje u razdoblju predsezone i posezone (travanj – lipanj, rujan – listopad) radi potpunijeg doživljaja destinacije.

Naš tim savjetnika vrlo rado će Vam pomoći u organizaciji ovog programa! Javite nam se već sada na info@uniline.hr ili +385 52 39 00 39 - upoznajte Splitsko-dalmatinsku županiju.
Neka pustolovina počne!